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81.
宴会设计与服务
出版社: 南京大学出版社   出版日期: 2022
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.32/16
82.
茶艺基础
出版社: 广西师范大学出版社   出版日期: 2022
文献类型: 图书 , 索书号: TS971.21/18
83.
食品雕刻
出版社: 西北工业大学出版社   出版日期: 2015.05
文献类型: 图书 , 索书号: 3
84.
烹饪原料学
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/15=3
85.
烹饪原料学
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/15=3
86.
调酒艺术技能实训
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.19/1
87.
宴会设计与服务 已借1次.
出版社: 南京大学出版社   出版日期: 2022.04
文献类型: 图书 , 索书号: 3
88.
餐厅空间设计
著者: 曾琳
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2022
文献类型: 图书 , 索书号: TU247.3/22
89.
酒水服务与酒吧管理
出版社: 中国言实出版社   出版日期: 2020.07
文献类型: 图书 , 索书号: 1
90.
西餐与调酒操作实务 已借12次.
出版社: 北京交通大学出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.118/4