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1.
历史的味觉:食物背后的历史光影
已借6次.
订购中
(含光盘)
著者:
白玮
出版社:
研究出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/371
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2.
食在唐朝
已借4次.
订购中
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著者:
王旭
出版社:
万卷出版公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/190
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著者简介
3.
上海咖啡:历史与风景
订购中
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著者:
陈祖恩
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.23/13
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内容简介
著者简介
4.
亳州酒史研究
已借1次.
订购中
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著者:
杨小凡
程诚
出版社:
中国文史出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.22/86
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内容简介
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5.
食物改变历史.下卷,佐餐衍变影响的文明进程
已借6次.
订购中
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著者:
罗格
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/333/2
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内容简介
著者简介
6.
被遗忘的光荣:大历史视野下的重庆酒史
订购中
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著者:
司马青衫
出版社:
重庆出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.22/70
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内容简介
著者简介
7.
另类唐朝:用食物解析历史:a culinary approach to understanding the history
已借10次.
订购中
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著者:
张金贞
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/176
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内容简介
著者简介
8.
食物改变历史.上卷,五谷兴替背后的社会变迁
已借8次.
订购中
(含光盘)
著者:
罗格
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/333/1
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内容简介
著者简介
9.
吃:食物如何改变我们人类和全球历史:a history of food
已借8次.
订购中
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著者:
费尔南德斯-阿莫斯图
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/249
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内容简介
著者简介
10.
酒图像里的近代中国
已借2次.
订购中
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著者:
薛化松
出版社:
书海出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.22/100
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