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四川科学技术出版社
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1.
川味卤水卤菜调制宝典
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
四川烹饪杂志社
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/58
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2.
自贡地方菜
已借1次.
订购中
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著者:
李新宇
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.713/2
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3.
成都宾馆菜
已借5次.
订购中
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著者:
郭杨
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.711/2
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内容简介
著者简介
4.
内江水鲜风味
已借1次.
订购中
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著者:
邓正波
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.713/1
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内容简介
著者简介
5.
成都美食简明攻略:成都100道美食遴选
已借1次.
订购中
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著者:
王胜鹏
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.711/1
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内容简介
著者简介
6.
流香:张中尤经典川菜作品集
已借5次.
订购中
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著者:
张中尤
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/48
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内容简介
著者简介
7.
中华二十四节气菜.川菜卷.Sichuan cuisine:中英文对照版
订购中
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著者:
杜莉
陈祖明
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
R247.1/1155
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内容简介
著者简介
8.
总觉得饿?:来自哈佛医学院教授的科学饮食法.1
已借2次.
订购中
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著者:
路德维希
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.1/23/1
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内容简介
著者简介
9.
总觉得饿?:来自哈佛医学院教授的科学饮食法.2
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
路德维希
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.1/23/2
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内容简介
著者简介
10.
国画大师张大千“吃”的艺术
已借3次.
订购中
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著者:
杨国钦
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/105
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