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图书馆

1. 贵州民族文献中心 (1)
2. 贵州盛华职业学院 (1)
3. 贵州省图书馆 (17)
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馆藏地点

1. （北馆）负1楼立体书库 (17)
2. 民族文献中心分馆 (1)
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主题

1. 食品加工 (11)
2. 手册 (8)
3. 工艺 (2)
4. 配方 (2)
5. 中国 (1)
6. 乡土教材 (1)
7. 研究 (1)
8. 碘缺乏病实验手册 (1)
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著者

1. 李素梅 (19)
2. 刘宝家 (14)
3. 柳东 (11)
4. 刘宝家等编著 (8)
5. 刘宝家，李素梅同编 (3)
6. 刘宝家，李素梅编 (3)
7. 刘家宝 (3)
8. 刘家宝等编 (3)
9. 李素梅主编 (1)
10. 李素梅著 (1)
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出版日期

1. 2010 (1)
2. 2004 (1)
3. 1999 (3)
4. 1998 (3)
5. 1997 (2)
6. 1995 (3)
7. 1986 (1)
8. 1985 (2)
9. 1983 (1)
10. 1982 (2)
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文献类型

1. 图书 (19)
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语言种类

1. 汉语 (19)
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